Imagine pouvoir personnaliser ton alimentation non seulement selon tes objectifs… mais aussi selon ton ADN!
C’est exactement ce que propose la nutrigénomique : une approche révolutionnaire, appuyée par la science, qui permet d’ajuster ton style de vie à ton matériel génétique unique.
Alors, prêt(e) à découvrir comment manger en harmonie avec tes gènes
Qu’est-ce que la nutrigénomique?
La nutrigénomique est la science qui étudie comment les nutriments et les composants alimentaires interagissent avec ton génome. Elle cherche à comprendre comment certaines variations génétiques influencent ta réponse aux aliments, aux suppléments, à l’activité physique, et à d’autres facteurs environnementaux.
Exemple :
- Le gène CYP1A2 module ta capacité à dégrader la caféine. Une mutation peut ralentir ce processus, augmentant ainsi ton risque d’infarctus du myocarde si tu consommes plus de 200 mg de caféine par jour.
Quelle est la différence avec l’épigénétique?
Petit rappel rapide (à lire aussi dans mon article complet ici → Qu’est-ce que l’épigénétique?) :
- Nutrigénomique : étudie comment ton ADN influence ta réponse aux aliments.
- Épigénétique : étudie comment ton environnement (dont ton alimentation) modifie l’expression de tes gènes sans altérer la séquence d’ADN.
Qu’est-ce qu’on peut apprendre avec la nutrigénomique?
Voici quelques exemples où la nutrigénomique nous permet d’intervenir de manière plus précise.
- Identifier une sensibilité au sel pouvant influencer la tension artérielle.
- Déceler un besoin accru en antioxydants pour contrer le stress oxydatif.
- Comprendre ton métabolisme du lactose, de l’alcool ou du gluten.
- Adapter ta consommation de vitamine D ou de B12 selon ton profil génétique.
- Explorer ta prédisposition au grignotage, à la faim émotionnelle ou à la perception du goût du gras.
- Identifier les gènes qui influencent ta capacité à perdre du poids, comme :
- Ton besoin en protéines pour optimiser la perte de masse grasse.
- Ta réponse aux exercices d’endurance ou de force.
- Ton métabolisme des gras saturés.
- Ton profil de santé cardio-métabolique.
Comment ça aide les interventions en nutrition?
L’analyse génétique permet de :
- Individualiser les recommandations alimentaires.
- Prioriser certaines interventions préventives (par exemple, un apport accru en fibres pour réduire un risque génétique de diabète).
- Soutenir la santé de la peau en adaptant l’alimentation pour améliorer la production de collagène et la protection contre le stress oxydatif.
- Optimiser la performance sportive en adaptant l’apport alimentaire, mais aussi en comprenant le rôle de l’ADN sur tles capacités, la motivation et le risque de blessure.
- Comprendre les difficultés rencontrées avec certaines diètes standards.
C’est pour qui?
La nutrigénomique est indiquée pour :
- Les personnes souhaitant prévenir les maladies chroniques.
- Les individus actifs qui veulent optimiser leur performance et leur récupération.
- Les femmes et hommes curieux d’adapter leur mode de vie à leur biologie unique.
- Celles et ceux qui veulent une approche personnalisée, au lieu du « one size fits all ».
Et ce n’est pas pour qui?
- Ceux qui recherchent une solution rapide sans effort.
- Les individus qui ne désirent pas modifier leurs habitudes.
- Les situations médicales urgentes qui nécessitent des interventions immédiates.
Tu veux découvrir comment ton ADN peut t’aider à mieux manger, mieux bouger et mieux vieillir?
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